Sushi

Een sushipakket zoals je het in de winkel koopt.

Sushi is Japans voedsel. Het lijkt op sashimi. Sushi wordt gemaakt van rauwe vis, rijst en soms ook zeewier. Sushi wordt met de hand gemaakt. Daarom kost Sushi veel geld. Sushi wordt meestal gegeten met sojasaus, gember en wasabi. Meestal zitten er stokjes bij. Sushi komt uit de edo-periode (1603-1868).