Bruine boon: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Kidneybonen zijn een ander ras, hoewel ze inderdaad heel erg op bruine bonen lijken. Over het algemeen zijn kidneybonen donkerder van kleur, steviger, minder meel-achtig, worden (in tegenstelling tot bruine bonen) niet in Nederland gekweekt en worden in veel Mexicaanse gerechten gebruikt.) |
|||
Regel 9: | Regel 9: | ||
|AfbeeldingLeefgebied = |
|AfbeeldingLeefgebied = |
||
}} |
}} |
||
− | De '''bruine boon |
+ | De '''bruine boon''' is familie van de witte boon. Het is een variëteit van de [[boon|gewone boon]]. De bruine of rode boon is een delicatesse in verschillende oosterse landen. In [[Syrië]] roosteren ze de bonen en vermalen ze dat als poeder. Dit wordt gebruikt om hun stoofpotjes extra smaak te geven. |
De [[bruine kameel]] haalt zijn vocht en energie uit de bruine boon. Toen er in 1992 een experiment was waarbij onderzoekers witte bonen aan de kameel voeren. De kamelen kregen toen een andere vachtskleur. De bruine boon is erg makkelijk te planten. Je kan het ook eten, al moet het dan wel 8 uur weken en dan nog eens een uur koken. |
De [[bruine kameel]] haalt zijn vocht en energie uit de bruine boon. Toen er in 1992 een experiment was waarbij onderzoekers witte bonen aan de kameel voeren. De kamelen kregen toen een andere vachtskleur. De bruine boon is erg makkelijk te planten. Je kan het ook eten, al moet het dan wel 8 uur weken en dan nog eens een uur koken. |
Versie van 10 jan 2024 13:31
Bruine boon Phaseolus vulgaris | |
---|---|
Leefgebied | Vrijwel wereldwijd |
Leefomgeving | voedingsgewas, akker, groentetuin |
Behoort tot de | Vlinderbloemenfamilie (Fabaceae) |
Portaal Biologie |
De bruine boon is familie van de witte boon. Het is een variëteit van de gewone boon. De bruine of rode boon is een delicatesse in verschillende oosterse landen. In Syrië roosteren ze de bonen en vermalen ze dat als poeder. Dit wordt gebruikt om hun stoofpotjes extra smaak te geven.
De bruine kameel haalt zijn vocht en energie uit de bruine boon. Toen er in 1992 een experiment was waarbij onderzoekers witte bonen aan de kameel voeren. De kamelen kregen toen een andere vachtskleur. De bruine boon is erg makkelijk te planten. Je kan het ook eten, al moet het dan wel 8 uur weken en dan nog eens een uur koken.