Ondervoeding

Ondervoeding ontstaat als iemand een langere tijd minder energie of voedingsstoffen binnen krijgt dan die nodig heeft om fit en gezond te zijn. Het kan ontstaan door dat iemand te weinig of niet eet of niet juiste voeding eet waar voedingsstoffen in zitten. Het probleem meestal bij ouderen of zieke mensen in sommige gevallen ook bij volwassenen of kinderen maar dat komt minder voor. Doordat dat iemand met ondervoeding tekort heeft aan energie rijke voedingsstoffen of andere voedingsstoffen leid vaak tot lagere lichaamsgewicht en het lichaam minder goed werken en dat komt vaak Doordat de spiermassa afneemt en te kort aan vitamine en eiwitten en mineralen en vetzuren die belangrijk zijn om goed te kunnen werken jou lichaam.

Oorzaken

• verminderde voeding inname door geen eetlust of misselijkheid.
• Moeilijkheden met kauwen of slikken, proeven of verteren van eten.
• psychologisch probleem dus geestelijk probleem bijvoorbeeld depressie , verdriet of angst ze hebben dan geen zin om te eten slaan dan maaltijden over.
• sociale factoren bijvoorbeeld eenzaamheid of geen mogelijkheid hebben om eten te kopen of te bereiden.
• Dementie
• verslaving

Hoe stel je het vast

Om het te kunnen vaststellen wordt vaak in de zorg meetinstrument gebruikt de snac of must daarmee wordt gekeken of iemand ondervoed is

Er wordt dan gekeken of gewicht verlies of verminderd eetlust of zelfs ondergewicht .

Als iemand ondervoed dab heeft hij 1 of meer kenmerken:

• Onbedoeld gewichtsverlies 5% of meer onbedoeld gewichtsverlies in de afgelopen 6 maanden of 10% meer onbedoeld gewichtsverlies in een langere periode dan 6 maanden.
• Laag BMI
• verminderde spiermassa .

Een of meer oorzaken aanwezig zijn:

• Tekort aan voedingsstoffen : 1week of meer 50% minder gegeten hebben dan de energie behoefte of meer dan 2 weken verminderd inname of op name lamdure maagdarmkanaal aandoening of opnam negatief bevloed waardoor ze niet voldoende voedingsstoffen binnen krijgen.
• ziekte of trauma of andere ziektes.
• Een laag gewicht is vast te stellen door middel van BMI te meten bij volwassenen moet de BMI lager zijn dan 20