Speeksel

Wat is speeksel?

Het speeksel is een vloeistof die afkomstig is uit de klieren onder de tong, in de hals en achter in de keel.

Hoe ziet speeksel eruit?

Speeksel is doorzichtig en heeft bubbeltjes.

Wat doet speeksel?

Speeksel maakt het gekauwde voedsel zacht. Per dag produceer je bijna twee liter speeksel. Speeksel doodt ziektekiemen in het eten en bevat een enzym dat de spijsvertering op gang brengt. Speeksel werkt ook als smeermiddel en helpt bij het slikken en proeven.