Bavarois
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Bavarois met aardbeien
Bavarois is een nagerecht uit Frankrijk. Het is een luchtig pudding die vaak samen met ijs en vruchten (zoals aardbeien) wordt geserveerd. Het woord bavarois is Frans voor Beiers.
Er bestaan verschillende smaken bavarois. Zo is er bavarois op melkbasis, zoals vanille en chocolade. Ook is er bavarois op vruchtenbasis, zoals aardbeien of frambozen.